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3 minutes et 30 secondes ! C’est la durée moyenne de la pause déjeuner des salariés britanniques. Selon une étude réalisée pour la société de téléphonie mobile Dial-a-Phone, les employés de Grande-Bretagne mangeraient donc avec un lance-pierre. Paradoxalement, ils passent trois fois plus de temps à choisir leur sandwich, à faire la queue à la caisse et à payer qu’à manger, bien souvent devant leur ordinateur !

Mais pourquoi donc ? Alors que les diététiciens et autres nutritionnistes s’acharnent à nous répéter chaque jour qu’un repas doit être pris dans de bonnes conditions, dans un endroit calme, composé d’un menu équilibre, comment expliquer ce déjeuner « éclair » ?

En fait, courant toujours après le temps, la majorité des salariés profitent de leur pause repas pour faire leurs courses, passer des coups de fil privés ou régler leurs problèmes bancaires : 64% des 2.000 personnes interrogées à travers plusieurs villes britanniques ont ainsi expliqué vouloir caser « le plus d’activités possible » durant leur déjeuner. Quant aux répercussions sur la santé (stress, mauvaise alimentation,...), personne n’en a glissé un mot !