Comment faire manger un maximum de fruits et de légumes à Bébé ?

La plupart des études les plus récentes montrent qu’il est indispensable de manger un nombre important de fruits et légumes pour éviter de nombreuses maladies : complications cardio-vasculaires, diabète, obésité,... Or il arrive souvent que Bébé préfère grignoter, dès son plus jeune âge, des biscuits, des crackers,...plutôt que de manger des légumes et des fruits.

Comment devez-vous faire pour lui faire manger des fruits et légumes plusieurs fois par jour ?

Servez-lui des repas complets : viande ou poisson, féculents, légumes mais dès le 8ième mois, cessez de tout mélanger systématiquement dans son assiette : faites trois petits tas distincts et nommez le contenu à chaque bouchée. Ainsi, Bébé se familiarisera avec ces aliments.

N’écartez pas les légumes verts sous prétexte qu’il a marqué une certaine préférence par les purées de carottes : tenez bon et insistez sans toutefois le forcer ou le menacer. Expliquez-lui plutôt pourquoi il faut manger de tout... Répétez plusieurs fois l’opération jusqu’à ce qu’il accepte ce nouvel aliment.

Présentez-lui les légumes et les fruits sous toutes leurs formes : côté légumes, pensez aux soupes, aux flans, aux gratins,... côté fruits, essayez des mousses, des compotes tièdes,...

Enfin, faites des légumes et des fruits un incontournable : que ses petits “en cas” soient des quartiers de pomme à croquer, des bâtons de carottes à grignoter,... pensez aux jus de fruits frais ainsi qu’aux jus de légumes lors de vos promenades.