L’anémie
L’anémie provoque une altération de l’hémoglobine et des globules rouges. Il existe différentes sortes d’anémie selon l’augmentation de l’hémoglobine (l’anémie hyper chromique), sa diminution (l’anémie hypochrome), selon l’augmentation des globules rouges (l’anémie macrocytaire) ou leur diminution (l’anémie microcytaire ).Les principales causes de cette maladie sont les suivantes :
la carence en fer
un dysfonctionnement du métabolisme.
Les bébés nés prématurément sont plus sujets à développer cette maladie.
Les principaux symptômes sont :
pâleur
manque d’appétit
jaunisse
polypnée
tachycardie
irritabilité
La maladie est diagnostiquée à la suite d’une analyse de sang et, en général, elle se soigne en administrant au bébé des solutions à base de fer. Quoiqu’il en soit, avant de suivre tout traitement, il est préférable que l’on ait diagnostiqué correctement le type d’anémie.
L’importance du fer
Il est important pour la production de l’hémoglobine, une substance apportant l’oxygène à toutes les cellules de l’organisme. La présence de fer favorise la croissance.
La carence : le manque de fer provoque anémie, faiblesse et constipation.
L’excès : l’excès de fer est expulsé par l’organisme lui-même.
Les aliments contenant du fer :
les légumes secs
le foie, le persil
les légumes verts
les fruits secs
le chocolat
les olives
la viande saignante
le jaune d’œuf
les anchois
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