LES MAMANS QUI FONT LA COURSE...

voilà j'ai réouvert un nouveau poste de recettes

a vos fourchettes mesdames

gateau framboise...pour mano

Pour 6 personnes :
# 3 œufs entiers
# 160 g de sucre en poudre
# 180 g de farine
# 1 yaourt nature
# 1/2 sachet de levure
# 10 cl d’huile
# 800 g de framboises entières surgelées (moi je les fais avec des framboises fraiches et c'est tout aussi bon )

1 Mettre le four à préchauffer sur 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, battre au fouet les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement.
2 Ajouter ensuite le yaourt, la farine et la levure, bien mélanger, puis incorporer l’huile, remuer doucement, on doit obtenir une pâte bien lisse et homogène.
3 Ajouter enfin les framboises encore congelées, mélanger légèrement mais pas trop pour qu’elles ne s’écrasent pas en dégelant.
4 Verser la préparation dans un moule beurré (c’est inutile si le moule est en silicone) carré, à manquer rond ou à cake et faire cuire à 180°C pendant environ 45 minutes. Le gâteau doit être bien gonflé et doré.

voici un pti aperçu de ce gateau exquis

Alors, mon cake au chocolat !

- 150 g de chocolat noir
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 100 g de farine
- 20 g de levure en poudre
- 25 g d'amandes ou de noix de coco en poudre

Vous préchauffez le four à 150°
Vous beurrez un plat (soit moule à cake soit plat en pyrex)
Vous mettez le mélange bien battu dans le moule
Vous faites cuire pendant environ 1/2h puis vous éteignez le four et laissez encore dedans !

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh !

Pour vos faire-parts et invitations...
http://fetes-parts.skynetblogs.be/

En essai bébé 1 depuis décembre 2007
1er avril 2008 : test +++
14 mai 2008 : FC à 10 semaines
18 août 2008 : test +++
11 septembre 2008 : FC à 8 semaines

les ratons polonais ou galettes de pdt

alors tu prends 3 ou 4 patates cela depend du nombre de personnes mais deja avec ça t'en fais pas mal
tu les epluches bien sur tu les rapes
ensuite dans un saladier tu mets tes pdt rapées tu mets 2 à 3oeuf et un verre de farine.

faut pas que ce soit trop épais ni trop liquide...

ensuite dans une poele tu fais chauffer de l'huile et tu fais tes galettes de la taille que tu veux faut toujours remettre de l'huile sinon ça a du mal a cuire.

après dessus tu peux mettre du sucre, confiture,...selon les gouts