les vacances et les weekend!!!!!!

alors le dernier en date c'est un weekend dans un chateau superbe c'est a cote de chantilly et le cadre est super


donc on a quand meme ete un peu decu j'explique

ce sont des petits details mais bon dans un 4etoiles ca se remarque


deja au niveau du resto

le bon c'est niveau bouffe qualite et cuisine nikel

le mauvais c'est le service serveur qui se trompe de cote ,pour servir on sentait trop sa presence et ca coupait la concersation ect
a un moment il sert le pain (donc on choisi la sorte pain blanc aux noix au olives ect ect)au bout d'un temps ca se malengent forcement dans son panier et ben lui prend sa pince monte le pain a la hauteur de ses yeux et l'examine sous toute les coutures avant de la poser et devant nous

l'hotel
niveaux du chateau impec par contre les chambres rien d'exeptionnel et surtout les couloirs genre de simples couloirs avec des tableaux genre hotel ibis ou mercure quoi alors que exemple y a 2 ans quand tu te rendais a ta chambre c'etait de beaux meubles anciens avec des lampes berger des scultures ect dans les parties communes


alors le point hyper positif c'est le spa ils ont des masseuses hors paires avec francois on a pourtant souvent ete masse ben la franchement rien a redire parfait


alors les massages

donc je voulais pas un californien car je fais souvent celui la au ski et pas non plus un latino car trop tonique

du coup on a fait un hyper relaxant mais comme j'avais un peu mal aux jambes la masseuse a ete super elle a module donc
pour les jambes plus tonique avec des pressions pour la circulation sanguine le dos plus prolonge detente et alors la nuque un delice
c'etait un integrale donc les orteils et les doigt aussi chaque partie du corps meme la crane c'etait trop trop terrible

mano elle a utile le truc pour la tete d'ailleur ben alors je sais pas comment elle se debrouille mais pas du tout le meme effet que quand nous on le fait et apres elle pose l'appareil et fait un aux doigts et englobe le visage

et elle fait apres des points de chaleur par pression par dessus une serviette chaude ca j'avais jamais vu faire un regal aussi surtout que t'es a moitie en extase a la fin alors ca te ramene doucement sur terre


alors je met aussi le menu du samedi soir au resto car ca vaut l'histoire quand meme
donc pour avoir un panel et une vue d'ensemble de la carte on a commande un menu degustation et ben avec 7 plats (bon on compte le dessert mais quand meme!!)



alors avant meme de commencer le menu mise en bouche avec une verrine de veloute champignon et des petoncles sur tomates concassees


1ere entree
foie gras au chocolat un vrai delice (bon pas le chocolat milka hein un brut 100%)c'est juste une fine marbrure de chocolat dans le foie gras et j'aurais jamais pense que ca se marie si bien hummm avec une compote de poire au gingembre et toast epice

2eme entree
st jacques sur lit de tomates avec fine croustillant de pdt et foie gras plus un truc au vinaigre balzamique terrible

plat poisson
filet de turbo sur lit d'endives

trou normand
donc un sorbet pomme avec du calvados (euhh deja la on en pouvait plus!)

plat viande
wok d'agneau avec un rissotto pour francois et rissotto mais avec boeuf pour moi

fromage
donc servie a l'assiette avec salade et 4 sortes de fromages

dessert
donc une assiette avec un dome au chocolat garnie de mousse + une boule glace violette fait maison + un macarron pistache avec mousse de framboise et framboise fraiches dessus + un milsake mangue banane dans une verrine + un morceau genre bavarois un peu

et le clou a la fin francois me sort oh je vais quand meme prendre un cafe et devinez quoi
elle l'apporte avec une assiette de mignardises lol maccarons cannelets ect euhh comme si on pouvait encore ouvrir la bouche



voila en gros le recit de notre weekend

les filles

alors la c'est en prevision de notre prochain weekend

donc c'est a l'ile des embiez
je vous met le programme


alors on prend l'avion a paris vendredi( 15h30 a l'aeroport) et on s'envole pour marseille de la un bus jusqu'au port du brusc
et ensuite traversee jusque l'ile des embiez

donc le soir de l'arrivee c'est open bar provencal diner et nuit a l'hotel avec acces a la discotheque (ca va qu'il y aura pas les petits lol)

le lendemain
petit dej a l'hotel matinee libre
le midi pique nique geant dans la pinede!ou on restera une grande partie de la journee puis des olympiades au centre sportif ou on s'affrontera au volley, a la petanque, tennis ballon ect (ca promet ca suis nulle en sport moi!!)

diner et discotheque le soir (euhhh encore!!!)




je vous met aussi le descriptif qu'on a eu


en mediterrannee sur la cote varoise,dans les baie du soleil, l'ile des embiez est situee juste en face du petit port de brusc.
95 hectares de pinedes,de vignes,de guarrigue,de jardins fleuris,de plages discretes et de calanques sauvages.
300 jours de soleil par an,une mer exeptionnellement limpide loin de la foule estivale.

bon j'espere qu'il est vrai leur descriptif moi



au niveau de l'hotel

c'est l'hotel helios
balneotherapie,fitness, plongee,voile,foot petanque volley yennis vtt ou sieste sur le sable de nos plages ahhhhh voila j'ai trouve je prend cette option moi

piscine d'eau douce couverte et chauffee,solarium de plein air,salle de musculation et de fitness, espace aquatonic et forme


voila pour le prochain si certaines connaissent
bon vu les papiers ca m'a pas l'air mal non j'espere pas etre decue

Bah, nous les petits week-end, c'est plutôt cool pépère à la maison, ou souper chez des amis pour le moment. On est plutôt vacances, nos dernières au ski à Pâques...

Nanouuuu a écrit :Et les prochaines : une semaine en Suisse en juillet, une semaine en août en Provence puis une autre dans le Périgord.

super projet tout ca vous savez deja dans quel coin en provence ou pas encore defini

bein nosu cette année avec l'accouchement prévu juillet, on partira pas envacances mais ce sera reporté à l'année prochaine je pense