Coucou,

Voilà j’aurais besoin de votre aide pour le réveillon du nouvel an,je m’explique.
Je suis chargée de faire l’entrée chaude, cependant, tenant compte des goûts des personnes, je n’ai pas beaucoup d’idées…

Cette entrée ne peut pas contenir de gibier, canard, caille,crustacés, poissons, cuisses de grenouille, foie gras, pâté en croute…

Reste le veau,agneau,porc, bœuf,volaille (sauf caille)…

Dans les légumes, pas d’asperges,salsifis, brocoli,chicon.

Dans les épices, pas de curry.

Auriez vous dans vos recettes quelque chose qui pourrait convenir ???

Merci beaucoup !

heuu...
Pas évident!
Tu as déjà essayé pamplemousse rose aux crevettes?
Mmmmhhh c'est bon!
avec de la sauce coktail!

Pas de crevettes...

soupe aux bananes? c'est exotique et original...

merci beaucop Anne Laure...par contre le potage c pas pour moi, moi c l'entrée chaude ...

Un chèvre chaud sur une tranche de lard sur un lit de salade avec une vinaigrette au miel? C'est bon, pas trop cher et facile à faire...

C une bonne idée, tu peux faire une crèpe avec à l'intérieur un petit chèvre chaud, tu referme la crèpe avec un brin de ciboulette (ça fait genre paquet kdo) et tu pose le tout sur un lit de salade verte et sur les bords de l'assiette du peux décorer soit avec des morceaux de carottes ou de petites tomates cerise pour la couleur !!