Compote aux 3 fruits
Ingrédients :
Ce dont vous avez besoin pour 1 bébé :
2 pommes
2 poires
3 pêches
100gr de cassonade
1 gousse de vanille
1 orange
1 citron
Comment faire :
Pelez les pommes, les poires et les pêches. Coupez-les en quatre et retirez cœurs, pépins et noyaux. Recoupez chaque quartier en deux.
Pressez l’orange et le citron. Mettez les jus obtenus dans un saladier. Ajoutez les fruits, la vanille et remuez. Saupoudrez de cassonade, mélangez bien.
Versez dans une sauteuse et faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes, en retournant de temps en temps. Mettez dans un plat creux ou un compotier.
Servez tiède ou froid.
Bon appétit !
