Potage express au tapioca
Ingrédients :
Ce dont vous avez besoin pour 1 bébé :
1 l d’eau
1 cuillère de tapioca
1 jaune d’œuf
1 cuillère à café de lait
1 noisette de beurre
sel
Comment faire :
Faire bouillir l’eau.
Verser y le tapioca en pluie, et en tournant.
Laisser bouillir 5 min.
Retirer du feu. Délayer le jaune d’œuf avec le lait dans l’assiette.
Verser le potage en y ajoutant du beurre.
Bon appétit !
