Purée de carotte au curcuma

Purée de carotte au curcuma
  • 6 mois et +
  • Facile

Ingrédients :

350 g de carottes

1 oignon

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à cfé de curcuma

Une pincée de sel

15 g de beurre doux

Préparation de la recette :

  • Couper en petits morceaux vos carottes lavées et pelées ainsi que votre oignon avant de faire bouillir à fleur d'eau.
  • Une fois vos caroottes tendres, mixer  en ajoutant le beurre, le miel, le sel et le curcuma
  • Goûtez et ajustez si besoin l'assaisonnement.
  • Attendre 5 minutes avant de réagler votre babychou.

Conseils :

Et si vous souhaitez en profiter le soir avec votre moitié, doublez les proportions et ajoutez au dernier moment des herbes frâiches type coriande :)