Purée de poivron rouge au blanc de poulet

Purée de poivron rouge au blanc de poulet
  • 12 mois et +
  • Facile

Ingrédients :

1 Poivron rouge

20g de blanc de poulet

1/2 yaourt nature

3 cuillère à soupe de jus d'orange

Préparation de la recette :

Nettoyez le poivron en enlevant les graînes et le coeur.

Coupez ensuite le poivron en lanières et le mettre à cuire à la vapeur pendant 20 minutes.

Au bout de 10 minutes, ajoutez le blanc de poulet.

Quand la cuisson est terminée, enlever la peau du poivron qui facilitera ainsi la digestion de bébé.

Dans un mixeur, versez le 1/2 yaourt avec le jus d'orange. Ajoutez le poulet, les morceaux de poivron  et mixez-le tout.

C'est prêt !

 

Conseils :

Vous pouvez ajouter quelques grains de maïs cuit à la vapeur pendant 5 minutes à votre purée.