Potage crème de mais

Potage crème de mais
  • 6 mois et +
  • Facile

Ingrédients :

  • 1 petite boîte de grains de maïs doux
  • 25 cl de lait 1/2 écrémé
  • 1 petite pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 noisette de beurre

Préparation de la recette :

  • Rincez bien à l'eau les grains de maïs. 
  • Faites bouillir le lait. 
  • Passez-les au mixeur, en ajoutant petit à petit le lait, jusqu'à obtenir une crème bien onctueuse. 
  • Faites chauffer le tout dans une casserole, à feu doux, puis ajoutez la poudre de muscade et le beurre. Servez.